あたたか〜い、ねぎま鍋 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
水に昆布だしをとっておく。
ネギは4cmのぶつ切り、大根は皮をむき5mm厚の扇切り、豆腐をは1.5cm角、マグロは1cm厚に切っておく。 - 2 ネギはグリルでさっと焦げ目をつける。
- 3 出汁に⭐️を入れて一煮立ちさせる。
- 4 大根、豆腐、ネギを入れてネギが好みの硬さになってきたら、マグロを入れて、一煮立ちしたら完成です!
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