冬瓜のあっさり煮物 レシピ・作り方

冬瓜のあっさり煮物
  • 約15分
  • 100円以下
GSU55
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あっさりした、和風の味付けです!

材料(2人分)

  • 冬瓜 1/6個
  • 顆粒ダシ☆ 小匙2
  • 麺つゆ☆ 小匙3
  • 醤油☆ 小匙1
  • 調理酒☆ 小匙4
  • 水☆ 1カップ

作り方

  1. 1 冬瓜は皮を厚めに剥き、ワタと種を取り除き、食べ易い大きさに切る。
  2. 2 ☆を入れた鍋に冬瓜を入れて、10分位火を通して、冬瓜が柔らかくなったら完成です!

きっかけ

夏野菜、冬瓜レシピです。

おいしくなるコツ

皮は厚めに剥いてください。 残った皮はきんぴらにすると美味しいです。

  • レシピID:1350010514
  • 公開日:2014/09/02
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カテゴリ
冬瓜の煮物簡単おつまみ
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