冬瓜のあっさり煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 冬瓜 1/6個
- 顆粒ダシ☆ 小匙2
- 麺つゆ☆ 小匙3
- 醤油☆ 小匙1
- 調理酒☆ 小匙4
- 水☆ 1カップ
作り方
- 1 冬瓜は皮を厚めに剥き、ワタと種を取り除き、食べ易い大きさに切る。
- 2 ☆を入れた鍋に冬瓜を入れて、10分位火を通して、冬瓜が柔らかくなったら完成です!
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