まるごと、冬瓜のスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に胡麻油をひき、食べ易く切った冬瓜と千切りにした冬瓜の皮と人参、冬瓜のワタを入れて炒める。
- 2 水、鶏ガラスープの素、醤油を入れて中火にかける。
- 3 10分位火を通して、長ネギを入れて、塩コショウで味を整えて完成です！
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