ゴボウサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ささがきにしたゴボウを、熱湯で1分程度さらす。
- 2 粗熱を取り、水気をよく絞って、マヨネーズ、ヨーグルト、レモン汁、白ダシで味付けして、塩コショウで味を整えて、白胡麻をかけてください。
きっかけ
ゴボウをサッパリ食べるレシピです!
おいしくなるコツ
白ダシを入れると、味にアクセントが出ます。 水煮のゴボウを使えば、もっと簡単‼︎
- レシピID:1350010242
- 公開日:2014/07/09
関連情報
- 料理名
- ゴボウサラダ
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