ダシを取った後の昆布、捨てないで！佃煮 レシピ・作り方
材料（1~2人分）
- 昆布 10cm
- 胡麻 小匙2~3
- 醤油 小匙3
- 調理酒 小匙3
- 鰹ダシ(顆粒) 小匙1
作り方
- 1 昆布を食べ易い大きさに切り、醤油、調理酒、鰹ダシを入れた小鍋で汁気が無くなるまで煮る
- 2 胡麻をかけて完成です！
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