簡単！親子丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鳥もも肉は一口大に切り、コショウをふる。
長ネギは、斜めに5mmくらいの厚さに切る。 - 2 小鍋に胡麻油を温め、鳥もも肉を入れて、白っぽくなったら白だし、調理酒、醤油を入れて中火で煮詰める。
-
3
火を一度弱火にして、溶き卵を満遍なく入れてる。
中火に戻して、卵が固まってきたら盛り付けて完成！
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