ライスコロッケ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りに切る
- 2 フライパンにサラダ油を熱し1を入れ炒める
- 3 玉ねぎが透明っぽくなってきたらご飯、ケチャップ、塩こしょうを入れ炒める
- 4 馴染んできたら火をとめ冷ます
- 5 冷めたら食べやすい大きさに丸めていく
- 6 小麦粉→溶き卵→パン粉の順にまぶす
- 7 180度の揚げ油できつね色に揚げ出来上がり
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