鶏肉と麩の卵とじ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鶏肉は一口大に切り、ニラは適当な長さに切る。
麩は水で戻し、水分を絞っておく。 - 2 鍋に水100㏄、和風だし、しょうゆ、酒、砂糖、鶏肉、麩を入れて5分ほど煮る。
- 3 2にニラ、溶き卵を入れて、一煮立ちさせる。
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