牡蠣と長ネギの味噌煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
牡蠣は水でサッと洗う。
長ネギは斜め切り、しょうがは薄切り。 - 2 鍋に水100㏄、赤味噌、和風だし、酒、みりん、砂糖を入れて沸騰させ、牡蠣、長ネギ、しょうがを入れて、2分ほど煮る。
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