大根の中華風胡麻和えレシピ・作り方

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食べる前にさっとあえてください

材料（3～4人分）

大根: 300ｇ

湯: 小さじ2

中華ダシ（半練タイプ　ウェイパー使用）: 小さじ1/2

しょうゆ: 小さじ1

ラー油: 5～１０滴

すりごま: 小さじ2

好みで七味: 少々

作り方

1

カップに中華だしを入れ、お湯を入れよく溶かす。
溶けたらしょうゆ、ラー油、ゴマを加える。
2

大根を細切りにし、①のタレを良くかき混ぜてから、大根に掛け和えて、器に盛り付ける。お好みで七味を振り掛ける

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

久しぶりに中華ダシを買ったので

公開日：2013/11/29

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カテゴリ: 大根

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