鶏肉のつくね煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切り。
- 2 ボールに鶏ひき肉、玉ねぎ、卵、パン粉、片栗粉を入れて、よく混ぜ合わせて形を整える。
- 3 熱したフライパンにサラダ油を入れ、2を入れて、両面を3分ほど焼いて取り出す。
- 4 フライパンに水大さじ3とS＆B本生きざみわさび、しょうゆ、酒、砂糖、みりんを入れて沸騰させ、3の鶏つくねを戻して、タレにからめる。
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- 鶏ひき肉
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はぶちゃ02702013/09/17 19:35
大きいのを作ろうとしたらばらばらになってしまいましたが、美味しかったです♪ありがとうございます
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