鶏肉の唐揚げレモンあん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 れんこんは薄切り、玉ねぎはくし切り。
- 2 鶏もも肉は一口大に切り、しょうゆ、砂糖、溶き卵で下味を付け、片栗粉をまぶし、180度のサラダ油で3分ほど揚げる。
- 3 熱したフライパンにサラダ油を入れ、れんこん、玉ねぎを入れて、3分ほど炒める。
- 4 鍋に水大3とS＆B本生きざみわさび、顆粒スープ、レモン汁、塩を入れ、沸騰したら水溶き片栗粉小2を入れてとろみをつける。
- 5 4の鍋に2と3の材料を入れて、よく絡める。
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