キムチ素麺つゆ レシピ・作り方

キムチ素麺つゆ
mew3195
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簡単にできる素麺のツケだれ。うどんや蕎麦にも◎

材料(2人分)

  • キムチ 大2〜3
  • 醤油 10cc
  • 白だし 20cc
  • みりん 20cc
  • 400cc
  • 白ごま 適量
  • わけぎ 1本
  • 天かす 大3

作り方

  1. 1 醤油、みりん、白だし、キムチを入れてよく混ぜ合わせます
  2. 2 1に水をいれて薄め、わをいれます
  3. 3 食べる前にゴマと天かすをいれれば完成!

    天かすはあとのせでもOK

きっかけ

めんつゆがなかったのでアレンジつゆを作りました

おいしくなるコツ

薬味はお好みでいれてみて下さい

  • レシピID:1350007396
  • 公開日:2013/05/15
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カテゴリ
めんつゆ
料理名
キムチめんつゆ
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