*新ジャガイモと新玉ねぎの煮物* レシピ・作り方

*新ジャガイモと新玉ねぎの煮物*
Maybee*
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ジャガイモのホクホクと玉ねぎの
甘みの相性抜群☆

材料(3人分)

  • 新ジャガイモ 3個
  • 新玉ねぎ 1個
  • だし汁 1カップ
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1

作り方

  1. 1 ジャガイモは皮をむいて食べやすい大きさに切って水にさらしておき玉ねぎはスライスする。
  2. 2 鍋にだし汁を入れ火にかける。
  3. 3 沸騰したら1のじゃがいもと砂糖を入れ5分位煮る。
  4. 4 醤油とみりんと
    1の玉ねぎを入れさらに煮る。
  5. 5 ジャガイモに火が通って汁気が少なくなったら火をとめ出来上がり♪

きっかけ

我が家での定番です

  • レシピID:1350007187
  • 公開日:2013/04/22
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カテゴリ
春のおもてなし料理新じゃが新玉ねぎ
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