*豚コマ肉の青椒肉絲* レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
豚コマ肉とたけのこは
食べやすい大きさに切ってピーマンは細切りにする。 - 2 ボウルに1の豚コマ肉、片栗粉、塩こしょう、酒、醤油を入れよくもむ。
-
3
フライパンにサラダ油を熱し2の豚コマ肉を
入れ炒める。 -
4
色が変わったら1の
たけのことピーマンと
◎を入れ炒める。 - 5 全体が馴染みピーマンがしんなりしてきたら出来上がり♪
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