さばのトマト煮レシピ・作り方

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コッテリ味の煮物です。

材料（2人分）

さば: 100g

玉ねぎ: 30g

しいたけ: 1枚

にんにく: 1片

森永のおいしい牛乳: 大2

トマト水煮缶: 150g

しょうゆ: 大1

塩、こしょう: 少々

パセリ: 少々

作り方

1

さばは三枚におろし、一口大に切り、塩、こしょうをする。
玉ねぎ、にんにくはみじん切り、しいたけは一口大に切る。
2

ルクエに1の材料を入れ、トマト水煮缶、しょうゆ、塩、こしょうを入れ、レンジで3分加熱し、さばを裏返してさらに1分加熱。
3

レンジから取り出し、森永のおいしい牛乳を入れて混ぜ、パセリをトッピング。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さばがあったので作りました。

公開日：2013/04/12

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カテゴリ: さば全般

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