お手軽ミートボール(*^^) レシピ・作り方

お手軽ミートボール(*^^)
aisr♡coco
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長芋を入れるところがポイントです!

材料(2人分)

  • 合挽き肉 200g
  • 長芋 30g
  • 塩・こしょう 適量
  • ケチャップ 大2
  • お好みソース 小2
  • タバスコ 適量
  • サラダ油 大1

作り方

  1. 1 長芋は半分にして、半分はすりおろす。のこりはみじん切りにする。挽肉と長芋、塩・こしょうをいれて手早く混ぜ合わせる。
    フライパンに油をひき焼く。
  2. 2 ケチャップ・お好みソース・タバスコを入れて混ぜ合わせる。
  3. 3 少し煮込んだら出来上がり♪

きっかけ

ミートボールが食べたくなったので、作ってみました!(*^。^*)

おいしくなるコツ

長芋をいれることでフワっとなりますよ♪ すりおろすことと、食感を残すためにみじん切りにすること!(^^)! ただ、入れすぎると柔らかくなるのでご注意を!

  • レシピID:1350006582
  • 公開日:2013/03/01
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カテゴリ
その他の豚肉長芋
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ミートボール お手軽 ケチャップ お弁当
料理名
お手軽ミートボール
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