ノンオイルだよ☆和風ダレで食べるミニトマトと小魚♪ レシピ・作り方
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材料(1人分)
- ミニトマト 5、6個
- 小魚 8g
- 花かつお 3g
- わけぎ 5g
- ★だし汁(作り置き冷蔵保存) 20cc
- ★醤油 小匙1杯
- ★酢 小匙2分の1杯
- ★鶏がらスープの素 小匙1杯
作り方
-
1
トマトは良く洗い、ヘタを取って半分に切る。
小魚は食べ易い大きさに切っておく。 -
2
★印のものを容器に全部入れて良く混ぜておく。
(綺麗に混ざらない時には少し常温にしておいてみて下さい) -
3
器に1のミニトマトと小魚を盛り付け、2のタレを掛ける。
花かつおとわけぎを乗せて完成♪
きっかけ
朝の忙しい時に夫のおかずを栄養バランス良く作る為にトライしました。(夫が飲み会続きなので)
おいしくなるコツ
だし汁は私の作り置きですが、市販のだしの素をぬるめの水に溶かしても良いかと思います。 鶏がらスープの素が無ければニンニクで代用でも美味しいです♪
- レシピID:1350004872
- 公開日:2012/08/30
関連情報
- カテゴリ
- 野菜に合うタレ
- 料理名
- 和風ダレ
![こあくま527](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0590e4537bf1797b1352e7f3b0c3ca69a8d31185.87.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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さっぱり感がいいです(*^-^)