サラダに☆赤ワインとざくろ酢のドレッシング♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
サラダ菜を良く洗い、食べ易い大きさにちぎる。
大根は皮を剥いて薄めの輪切りにしておく。
ジップの付いたビニール袋に塩麹を入れて上記の野菜を入れ、良く揉んで冷蔵庫で保管。 -
2
容器に★印の材料を合わせておく。（お酒の苦手な方は赤ワインを煮てアルコールをとばす）
ニンニクは微塵切りしたものを使う。 -
3
１の野菜に味が染み込んだら取り出して洗い、皿に盛る。
２のドレッシングを掛けて完成♪
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- カテゴリ
- その他のドレッシング
- 料理名
- 赤ワインとざくろ酢のドレッシング
こあくま５２７
作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞
実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。
左で文章を打ってますが辛いです。
ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリ
こんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞
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