豆腐入りエビカツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
えびは殻を剥いて、背わたを取りぶつ切りにする。
豆腐の水を切る。 -
2
えびに豆腐、たまご、塩コショウを加えてよく混ぜる。
豆腐は滑らかになるまで、しっかりつぶす。 -
3
適当な大きさのこばんがたにまるめてパン粉を付ける。
フライパンに多めの油を入れて、中火で両面きつね色になるまで揚げ焼きにする。
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- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- 豆腐入りエビカツ
himari2445
ご覧いただきありがとうございます。
好き嫌いの多い旦那さんの為、育ちざかりの子どもの為に、毎日ご飯を作っています。
野菜の皮は剥かなくても食べれる物は、剥きません。
話題の健康食材はとりあえず取り入れる。
そんな感じの、献立ですが、どうぞよろしくお願いいたします。
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