絹さやとニンジンのピリ辛ナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹さやは筋とへたをとり、シリコンスチーマーに入れる。
   酒大さじ1をふりかけ、ふたをして600wの電子レンジで
   1分ほど加熱してから千切りにする。

2. 2

   ニンジンは千切りにし塩小さじ1をもみこみ15分ほどおき、
   出てきた水気をよく絞る。

3. 3

   ボウルにめんつゆ以下を入れてよくまぜ、絹さやと
   ニンジンを加えてよく和える。