アスパラフライ レシピ・作り方
材料(3人分)
- アスパラガス 8~9本
- 小麦粉 大さじ5
- 水 大さじ5
- パン粉 適量
作り方
- 1 アスパラを4等分に切る。
- 2 小麦粉と水を混ぜる。
- 3 ②に①を和える。
- 4 ③をパン粉をまぶす。
-
5
油で揚げる。
170度くらいを4分くらいで揚げました。
太さによって時間はかえてください。
きっかけ
揚げ物をするついでに、付け合せのアスパラを茹でようと思ったのですが、揚げてみたくなりましたw
おいしくなるコツ
アスパラは太い場所はピーラーで皮を剥いてください。
- レシピID:1350003675
- 公開日:2012/03/13
関連情報
- カテゴリ
- フライ
- 料理名
- アスパラフライ
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とりあえず乾杯2012/03/31 09:22自分もマヨレモンが好きです!
ごちそーさまでした。