しいたけ＆葱炒め♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- しいたけ ３，４個
- 葱 1本
- 醤油 小さじ１
- 酒 小さじ１
- 塩 少々
作り方
- 1 しいたけはそぎ切りにし、葱はぶつ切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を入れて熱し、中火で１を炒め合わせる。野菜が油になじんできたら、醤油、酒、塩で手早く味付けする。
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- カテゴリ
- 長ネギ（ねぎ）
- 料理名
- しいたけと葱の炒めもの
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