わかめスープ♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
茄子はサイコロ状に切る。
だし汁と茄子を小鍋に入れる。その中に乾燥わかめを入れて中火弱で煮る。
生姜は千切りにしておく。
わかめが戻ってきたら、生姜の一部を入れて弱火にして煮る。 -
2
１の鍋のわかめが開いたら、火を止めて、器に入れる。
残りの生姜をトッピングし、白ごまを振りかけたら完成。
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- カテゴリ
- わかめスープ
- 料理名
- わかめスープ
こあくま５２７
作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞
実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。
左で文章を打ってますが辛いです。
ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリ
こんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞
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愛理紗2016/05/14 13:52
生姜がアクセントになって美味しかったです♡
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