チーズたっぷり☆トマトソースパスタ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
こあくま５２７
トマトの水煮缶を頂いたのでトマトソースを作ってみたくてこのパスタを作りました。冷蔵庫にあるものでデコレーションしてみました。味はあっさり系です。
材料（１人分）
作り方
- 1 スパゲッティは大きめの鍋で塩茹でしてアルデンテになったら火を止め、ざるに取り、お湯をきる。絡まないようにオリーブオイルをかけて絡ませておく。
- 2 別のコンロで鍋にオリーブオイルと摩り下ろしたにんにくを入れ、トマトと潰しながら中火で煮込む。途中で千切りにした玉ねぎを入れる。
-
3
２の鍋のトマトがオレンジがかってきたら塩を一つまみ入れ、２分程煮込んでから火を止める。
茄子はアク抜きをして半月切りにし、フライパンにオリーブオイルを入れて茄子を塩、胡椒で炒める。 -
4
茄子を軽めに炒めたら、火を止める。
スティックチーズは細めの輪切りにしておく。
皿にスパゲッティを盛り、２のトマトソースをかける。 - 5 トマトソースの周りに茄子とスティックチーズを飾りつけ、バジルを振りかけたら完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- トマトソーススパゲッティ
こあくま５２７
作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞
実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。
左で文章を打ってますが辛いです。
ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリ
こんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
