自家製ミニトマトに花が咲いた♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 自家製ミニトマト 4個
- 塩 少々
- 水 少々
- ポッカレモン 少々
作り方
-
1
自家製のミニトマトをへたを取り、ナイフで8等分の切れ目を入れる。
手で皮をそっと剥くようにして広げる。 -
2
1を4回繰り返し、ボウルに入れる。
塩を水で溶かし、それにポッカレモンを加えててミニトマトにかける。
ミニトマトを器に盛って完成。
きっかけ
ミニトマトを見た目にも美味しく食べようと思って作りました。
おいしくなるコツ
自家製のミニトマトですのでそのままでも美味しいです。今回はおつまみ用に作ったので味を加えました。塩やレモン汁の加減はお好みで結構です。モチロン売ってるミニトマトでOKです!
- レシピID:1350001893
- 公開日:2011/08/04
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- ミニトマト
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米沢米2011/08/23 14:29花弁は6枚しか作れませんでしたが、 かわいい飾りが出来ました。
ありがとうございます。