新ジャガのチーズ餅 レシピ・作り方
材料（4-5人分）
作り方
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1
ジャガイモの皮をむきひたひたの水で竹グシが通るまで湯でます
レンジで4-5分チンしても良いです
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2
暑いうちに笊にあげ水切りし
マッシャーで潰します
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3
片栗粉と塩を混ぜ4-5センチの団子を作ります
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4
溶けるチーズを包み
平たく押しつぶし
フライパンで両面焼きます
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5
焼き色がついたらお好み焼きソースを小さじ1かけて出来上がり
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- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- ジャガイモ餅
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