千切りサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ゴボウは千切りにします。
お湯に酢を少々加え、千切りにしたゴボウを１～２分お好みの固さに茹でます。 -
2
ニンジンは細めの千切りに、
キュウリは斜め切りにし、それを千切りにします。 - 3 ボールにマヨネーズ・酢・塩を入れて混ぜ、そこに茹でたゴボウ・ニンジン・キュウリを加えて混ぜます。
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- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- 牛蒡と人参、きゅうりのサラダ
しえる6751
仕事が忙しく帰りが遅いので時間も手間も省きたい私。
休みの日など時間のあるときには少し時間のかかるものを作ります。
日持ちするもの、冷凍保存の出来るものを作ることが多いです。
なぁ～んて言っていますが・・
たいていは料理といえないほど簡単なものが多いかも～(⊃∀｀* )ｴﾍﾍ♪
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ミロ342015/03/18 18:46
簡単に出来て良かったです(^^)
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サラダっていつもと違うものを加えても何でも合っちゃうような・・♪