簡単ヘルシー☆豆腐とトマトの和風サラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライスする。もやしをさっとゆでて、湯きりする前に玉ねぎを加え、湯きりする。
- 2 トマトを8mm幅ぐらいにスライスし、豆腐を1cm幅くらいに切る。
- 3 器に1を敷き、その上に、トマトと豆腐を交互に少しずらしながら重ねて並べていく。
- 4 かつおぶしと、細く切った大葉を上からのせ、しょうゆをかける。
きっかけ
居酒屋ででてきたサラダを参考に、アレンジして作りました。
おいしくなるコツ
玉ねぎは風味を失わないよう、加熱しすぎないようにしましょう。
- レシピID:1350001259
- 公開日:2011/05/05
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐とトマトの和風サラダ
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