肉野菜炒め レシピ・作り方

肉野菜炒め
モモ8475
モモ8475
手早くできます。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ~下準備~
    玉ねぎはくし切り、ニンジンは短冊切り、豚肉とキャベツは食べやすい大きさに切る。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、中火で玉ねぎ→肉の順に炒め、肉の色が変わったら塩コショウをする。
    塩コショウをしたらその他の野菜を入れ炒める。
  3. 3 野菜がしんなりしたら鶏ガラスープの素で味付ける。
  4. 4 最後に焼き肉のたれを回しかけたら完成。

きっかけ

母がよく作っています。

おいしくなるコツ

鶏ガラスープの素は味を見ながら加えてください。

  • レシピID:1350001210
  • 公開日:2011/04/30
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