フレッシュイチゴジャム レシピ・作り方
材料（約20人分）
- イチゴ 500ｇ
- 砂糖 100ｇ
作り方
- 1 いちごをなべに入れ、砂糖を加えて全体になじませて30分ほどおく。
- 2 イチゴの水分が出て砂糖が溶けてきたら弱めの中火にかけ、時々木ベラで混ぜながら20分くらい煮る。(ふきこぼれないように気をつける)
- 3 お好みの煮詰め具合になれば火を止め、熱いうちにビンに詰める。
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- カテゴリ
- イチゴジャム
- 料理名
- イチゴジャム
swimhiro1200
京丹波町に引越して半年。野菜や果物を少しずつ育てています。旬の時期には大量に採れるお野菜を、無駄なくおいしく食べるためのレシピを日々工夫しています。そのなかから、評判が良かったレシピ・定番になったレシピをご紹介していきたいと思っています。
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