大根、人参、厚揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 大根は2センチ厚さに輪切り、人参は一口大に切り、下ゆでする。
- 2 厚あげは油ぬきして2センチ厚さに切る。
- 3 鍋に、１，２とだし、酒、みりん、砂糖を入れ、10分煮る。
- 4 ３に、醤油、塩を加え、火が通るまで煮る。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 煮物
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つくったよレポート（1件）
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沖水魚2011/03/29 13:09
煮るだけで簡単調理だったので、小学生の娘と一緒につくりました。美味しくできました＾＾
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