ドライカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎ、にんじんはみじん切り
トマトは1センチ角に切る。 -
2
フライパンに油、生姜・にんにくチューブを入れ弱火にかける。
香りが出たら玉ねぎ、にんじんを加え中火で炒める。
豚ひき肉も加え、色が変わればトマトも加え炒める。 - 3 火を止めルウを加え溶かし、汁気を飛ばしつつ弱火で煮る。
- 4 お皿にごはんと一緒に盛り付け完成。
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具材をどんどん加えて煮込むので、簡単に作れます!