簡単!美味しいタコミート レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- 豚ひき肉 300g
- ケチャップ 大さじ1
- ウスターソース 大さじ1
- 塩 少々
- コショウ 少々
作り方
- 1 豚ひき肉をパックからそのままフライパンにあけて、中火にして少しそのままにする
- 2 ジリジリと音がしてきたら、フライ返しなどで全体的にひっくり返してほぐしながら炒める
- 3 ひき肉全体に火が通ったら、弱火にして、ケチャップとウスターソースを入れてよく混ぜ合わせる
- 4 塩コショウして味を整えて出来上がり
きっかけ
タコスでもタコライスでも合うので、忘備録として投稿しました
おいしくなるコツ
ひき肉をフライパンに入れた時に、すぐにほぐさずなるべくそのままで30秒くらい待つと、あとでパラパラになりやすいです!肉汁と一緒に油が溢れてくるので、気になるときはキッチンペーパーなどで油をとってから味付けして下さい
- レシピID:1340034172
- 公開日:2024/11/12
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