大根と塩昆布のポン酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を薄く切って塩(分量外)を振って10分おき、水気を絞っておく
   大葉は縦半分に切っておく

2. 2

   蓋のできる容器に大根と大葉を広げながら順番に重ねる

3. 3

   ☆を混ぜておく

4. 4

   ②に塩昆布と③を回しかけてラップを押し付けて蓋をし、冷蔵庫で半日くらい置く

5. 5

   お皿に盛って出来上がり