銀鮭の幽庵焼き レシピ・作り方

銀鮭の幽庵焼き
  • 約10分
  • 300円前後
❦ミームー'sきっちん❦
❦ミームー'sきっちん❦
銀鮭なので身が柔らかく柚子の香りが美味しい焼き物です(*^^*)

材料(2人分)

  • 銀鮭 2切れ
  • ●冷)刻みゆず 少々
  • ●酒 大さじ2
  • ●みりん 大さじ2
  • ●醤油 大さじ2
  • サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1 ビニール袋に銀鮭と●を入れて一晩冷蔵庫で寝かせておきます。
  2. 2 フライパンにサラダ油をひき、漬けておいた鮭を火が通るまで焼きます。
  3. 3 お皿に盛り付けたら完成です(*^^*)

きっかけ

銀鮭が安かったのと久しぶりに食べたくなったので!

  • レシピID:1340033127
  • 公開日:2023/03/18
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カテゴリ
鮭全般銀鮭焼き魚夕食の献立(晩御飯)300円前後の節約料理
❦ミームー'sきっちん❦
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つくったよレポート(1件)

  • あどん9120
    あどん9120
    2023/03/27 08:49
    銀鮭の幽庵焼き
    参考にさせていただきました。美味しかったです♪

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