銀鮭の幽庵焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 銀鮭 2切れ
- ●冷)刻みゆず 少々
- ●酒 大さじ2
- ●みりん 大さじ2
- ●醤油 大さじ2
- サラダ油 小さじ1
作り方
- 1 ビニール袋に銀鮭と●を入れて一晩冷蔵庫で寝かせておきます。
- 2 フライパンにサラダ油をひき、漬けておいた鮭を火が通るまで焼きます。
- 3 お皿に盛り付けたら完成です(*^^*)
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あどん91202023/03/27 08:49参考にさせていただきました。美味しかったです♪