揚げなす肉味噌そぼろがけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ナスはサイの目に隠し包丁を入れてから、食べやすい大きさにに切って、水(分量外)に20分くらいつけておく
-
2
鍋にひき肉と☆を全部入れて混ぜ合わせてから弱火でじっくり火を通す(約10分ほど)
-
3
①のナスの水気をきちんと取ってから、170〜180度くらいの油で素揚げする
-
4
③のナスをお皿に盛り付けて、②のそぼろをかけて出来上がり
あなたにイチオシの商品
関連情報
麹love
ヘルシーでも、美味しいを追求していきたいです。なるべく砂糖の代わりに甘酒を…そして、塩麹はじめ、発酵調味料を使っていくようにしていきたいです(^^)サステナブルな麹生活を…
Instagramにも投稿しています
@nakkone_can
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
