【冬のおうち時間】身体が温まる♪ラムコーヒー レシピ・作り方

【冬のおうち時間】身体が温まる♪ラムコーヒー
  • 約10分
  • 300円前後
ヒンカリ
ヒンカリ
冬のおうち時間にぴったり!ちょっと贅沢なラムコーヒーのレシピです♪寒い日にホッとひと息いかがでしょう(^^)

材料(1人分)

  • 濃いめのドリップコーヒー 200ml
  • 砂糖 ティースプーン1杯
  • ラム酒 5〜10ml
  • シナモンパウダー 少々
  • ココアパウダー 少々
  • ホイップクリーム 好きなだけ

作り方

  1. 1 カップに熱湯を入れて温めておきます。
  2. 2 1のお湯は捨てて、カップにドリップコーヒーを濃いめに入れます。
  3. 3 コーヒーに、ティースプーン1杯の砂糖を加えてよく混ぜます。
  4. 4 ラム酒も加えて混ぜます。
  5. 5 シナモンパウダー少々をふります。
  6. 6 上からホイップクリームを好きなだけ絞ります。
  7. 7 茶こしでココアパウダーをふりかけたら完成です。

きっかけ

今読んでいるエッセイに、ラムコーヒーの話が出てきて美味しそう!と思ったので( ^ω^ )

おいしくなるコツ

①カップを最初に温めておくのがポイントです。 ②コーヒーはインスタントでなく是非ドリップで! ③ラムは強いお酒なので、苦手な人はほんの数滴、香りづけ程度でOKです(^^)逆にお酒好きなら20mlくらい入れると良いと思います。

  • レシピID:1340032735
  • 公開日:2022/11/06
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