シチューリメイク★手抜きなのに絶品ドリア！レシピ・作り方

Name: シチューリメイク★手抜きなのに絶品ドリア！
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 炊いたご飯 300g; スライスベーコン 20g; オリーブ油 大さじ1/2; にんにくチューブ 3cm; オニオンスープの素 1袋（1杯分）; 塩・コショウ 各ひとつまみ; ケチャップ 大さじ2.5～3; シチュー 300g; ブロッコリ 30g程度; ピザ用チーズ 大さじ3（20g）～; パルメザンチーズ 大さじ1～; ドライパセリ ひとふり

約30分
500円前後

honocafe

あまったシチューをホワイトソース代わりに！ケチャップライスに重ね、チーズをたっぷりのせて焼きました！ご飯にはオニオンスープの素を混ぜれば玉ねぎを刻む手間も省略★

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材料（2人分）

炊いたご飯 300g
スライスベーコン 20g
オリーブ油大さじ1/2
にんにくチューブ 3cm
オニオンスープの素 1袋（1杯分）
塩・コショウ各ひとつまみ
ケチャップ大さじ2.5～3
シチュー 300g
ブロッコリ 30g程度
ピザ用チーズ大さじ3（20g）～
パルメザンチーズ大さじ1～
ドライパセリひとふり

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作り方

1 【準備】冷やご飯はレンジで温めておく。
ベーコンは1cm幅程度に切っておく。
シチューはじゃがいも等の大きい具材をフォークで潰しておく。
ブロッコリーは茹でて小さめに分けておく。
2 フライパンにオリーブ油とにんにくチューブを入れ点火。ベーコンを入れ軽く炒め、温めたご飯を加えて更に炒める。
3 次にオニオンスープの素を加え炒める。次にケチャップを加え色が均一に混ざったら塩・コショウで味を調える。
4 ②を耐熱皿に敷き、具材を潰しておいたシチューをかけ、茹でたブロッコリーを散らし、ピザ用チーズ、パルメザンチーズを振る。
5 200℃に予熱したオーブンで10分ほど焼く。チーズに程よい焦げ目がつけばＯＫ！お好みでドライパセリを散らして完成！