子供に残すレシピ。焦らず作れる炒飯 レシピ・作り方

子供に残すレシピ。焦らず作れる炒飯
  • 5分以内
  • 100円以下
さえもんのすけ
さえもんのすけ
手際の悪い人でも作れるように焦らず作れる工程です。
中華鍋使えば本格的。

材料(2人分)

  • ご飯 1.5合くらい
  • 2個
  • ウェイパー 小さじ2
  • 味の素 4振り

作り方

  1. 1 ご飯釜(たくさん残ってる時はボウルに移して)ウェイパーと味の素を混ぜる。
    今回はここで冷凍ネギと鶏油、背脂ニンニクを入れてみました。
  2. 2 中華鍋に多めの油(大さじ2)を入れて熱めに温めておく。この間に卵を溶いておく。ご飯は中華鍋の隣に置いておく
  3. 3 溶いた卵を中華鍋にいれ、すぐにご飯を入れて混ぜ合わせる。
    鍋を振り、火が通ったら完成。

きっかけ

子供が一人暮らしする時のための簡単レシピ

おいしくなるコツ

最初に味付けしておくので火をつけてから焦ることないし、中華鍋の隣に準備しておくことでバタバタしません。 お好みでごはんにニンニクチューブとかネギ、ハム、刻みキムチなどで変化させられます。火の通りが悪いものを入れる時は火を通してから混ぜる。

  • レシピID:1340032641
  • 公開日:2022/10/08
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