ミニトマト大量消費!白だしdeさっぱり和風マリネ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
材料(2~3人分)
- ミニトマト 15~20個
- ★白だし・酢 各大さじ2
- ★オリーブ油・はちみつ 各小さじ1
作り方
-
1
ボウルに★をすべて加え軽く混ぜ合わせておく。
ミニトマトはよく洗いヘタを取り、熱湯にさっとくぐらせて湯剥きする。 - 2 湯剥きしたトマトを①のマリネ液に浸し、味が浸透するまでよく冷やしたら完成!
きっかけ
摘みたてのプレミアミニトマトを箱でたくさんいただいたので!美味しく食べきる夏向きレシピを考えました(о´∀`о) お酢が入っているので、保存が利きます!冷蔵庫で冷たく冷やして、おつまみにも、こどものおやつにもオススメ!
おいしくなるコツ
簡単すぎて!特にコツはありません♪トマトはいくつでもOK! 調味料は、お好みで配合を変えたり、オリーブオイルは入れなくてもおいしくできます♪
- レシピID:1340031986
- 公開日:2022/04/04
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