おつまみにピッタリ！材料3つで☆砂肝ポン酢☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 砂肝はよく洗い、たっぷりの沸騰したお湯で15分ほどしっかり茹でる。

   

2. 2 長ネギをあらみじんに切り、
   タッパーに入れておく。

   

3. 3 茹で上がった砂肝は更に水でよく洗い、0.5センチの薄さにスライスしてネギと合わせる。

   

4. 4 ポン酢で味付けをし、全体によく馴染ませる。
   時々混ぜながら冷蔵庫で１時間以上漬けておく。

   

5. 5 お皿に盛り付けて完成★
   ネギが少ししんなりしてくるのがポイントです◎