たまに食べたくなるケチャップライス レシピ・作り方

たまに食べたくなるケチャップライス
  • 約10分
  • 300円前後
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たまに簡単に済ませたい日に♩焦がし醤油で日本人の好きな味に仕上がります。

材料(2人分)

  • ピーマン 1個
  • 玉ねぎ 大さじ3
  • ソーセージやハム 3本
  • →みじん切りで 大さじ3位
  • オリーブオイル 小さじ1
  • バター 3-5g
  • 醤油 小さじ1と1/2
  • ケチャップ 大さじ3
  • ご飯 お茶碗2杯分
  • 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1 玉ねぎ・ピーマン・ソーセージをみじん切りにする。
    フライパンにオリーブオイル・バターを入れて、全てのみじん切りを炒めます。
  2. 2 次にご飯を加えてよく混ぜます。
    火を強めにし、醤油を回しかけます。
    焦がし醤油のような香りがしたら火を弱めて、ケチャップを加えます。
  3. 3 全体が絡んだら、塩胡椒で味を調えて出来上がり!

きっかけ

子供につくる簡単ご飯♩

おいしくなるコツ

隠し味に焦がし醤油

  • レシピID:1340031025
  • 公開日:2021/10/15
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カテゴリ
その他○○ライスその他のごはん料理ごはんのお弁当(子供用)
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