カルピス寒天のフルーツポンチ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 棒寒天をよく洗い、たっぷりの水に20~30分漬けて戻しておきます。
   
   ※漬け置き時間が長い方が寒天が溶けやすくなります。
2. 2 柔らかくなった2の水分をきり、細かくちぎって鍋の中に入れます。
3. 3 3に、水300ccを入れ中火で沸騰してきたら弱火にして寒天を煮溶かします。
4. 4 あらかじめ冷蔵庫から出しておいたカルピスを、火を止めた鍋の中に加えます。
   耐熱容器やタッパーに流し入れて、粗熱が取れるまで置いておきます。
5. 5 粗熱が取れたら、冷蔵庫に移して冷やし固めます。
   その間に、黄桃をさいの目状にカットしておきます。
   
   ※缶詰の汁は使うので取っておいてください。
6. 6 固まった寒天も同様にさいの目状にカットしたら、ボールに黄桃と汁と寒天を入れて混ぜたら完成です！
7. 7 雰囲気を変えて器に流して冷やし固めても◎