彩りお野菜と塩昆布のチョレギ風サラダ レシピ・作り方

彩りお野菜と塩昆布のチョレギ風サラダ
  • 約10分
  • 300円前後
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水菜・きゅうり・人参・キャベツを塩昆布とドレッシングであえてました。シャキシャキ感もあってたくさん食べられますよ。(^^)

材料(2-3人分)

  • 水菜 1/4束
  • キャベツ 1/8玉
  • きゅうり 1/2本
  • 人参 1/5本
  • 塩昆布 大さじ1程度
  • 【ドレッシング】
  • ◉胡麻油 大さじ2
  • ◉胡麻 大さじ1
  • ◉白だし 小さじ1/2
  • ◉鶏ガラスープの素 小さじ1
  • または ウェイパー (小さじ1)
  • ◉塩 ひとつまみ
  • ↓(お好みで)
  • ◉にんにくすりおろし 少々

作り方

  1. 1 ボールにドレッシングを作っておきます。

    野菜を混ぜる前に塩昆布を加えてまぜます。ドレッシングも美味しい昆布風味になります。
  2. 2 人参は千切り、水菜は3cmほどにカットします。きゅうりは縦に半分にしてからななめめにカットします。キャベツはスライサーでスライスします。
    全ての野菜をボールの中に入れます。
  3. 3 全てが混ざったら、盛り付けて完成です!

きっかけ

チョレギ系のサラダは箸が進むので(^^)

おいしくなるコツ

時間が経つと水分が出るので、混ぜてすぐに食べるのが美味しいです!

  • レシピID:1340030400
  • 公開日:2021/09/10
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つくったよレポート(1件)

  • ミロ34
    ミロ34
    2021/09/24 18:43
    彩りお野菜と塩昆布のチョレギ風サラダ
    美味しかったです(^^)

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