スモークチキンとバジルのチーズオムレツ レシピ・作り方

スモークチキンとバジルのチーズオムレツ
  • 約10分
  • 300円前後
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とろーりチーズとバジルソースとスモークチキン、最強コンビの美味しいオムレツです。休日のブランチに。サラダチキンを使用して、簡単美味しいとろけるチーズオムレツ。

材料(1人分)

  • 2個
  • 牛乳 大さじ1
  • バター 3-4g程度
  • 玉ねぎみじん切り 大さじ1強
  • スモークチキン カット3-4枚
  • バジルソース 小さじ1
  • チーズ 大さじ1強
  • ケチャップ 適量

作り方

  1. 1 卵2個に牛乳大さじを合わせてといておきます。
  2. 2 玉ねぎはみじん切り。
    スモークチキンは3.4枚カットして、この位に切っておきます。
  3. 3 小さめなフライパンにバターを入れ、玉ねぎを炒めます。
  4. 4 玉ねぎとチキンを炒めていきます。玉ねぎが少し透明になったら、バジルソースを加えます。
  5. 5 バジルソースと絡めます。
  6. 6 卵を流し込み、箸で具を寄せてチーズをいれます。
  7. 7 箸でチーズが溶けるように卵とからめます。
  8. 8 卵を包んで、お皿に盛り付け、ケチャップをかければ出来上がり!

    中のチーズがとろーりとろけて、バジルの香りとスモークチキンのスモークした香りが口の中に広がり、とっても美味しいです。

きっかけ

バジルソースの瓶を買ったので、パスタ以外にも使用してみました。

おいしくなるコツ

玉ねぎは透明になる程度まで炒めてください。バジルソースとスモークチキンに味がついているので、味付けなしでも美味しい!

  • レシピID:1340029837
  • 公開日:2021/08/06
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カテゴリ
バジルソース糖質制限・低糖質オムレツサラダチキン300円前後の節約料理
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