みそしる ~ホウレン草しめじ~ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 ほうれん草は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。 しめじは石づきを切り落として手でほぐします。
-
2
鍋に水を入れて火にかけます。沸騰したら①を加えて中火で煮ます。
ひと煮立ちしたら、ほんだしを加えみそを溶いたら火から下ろします。
器に盛り付けたら完成です
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- ほうれん草の味噌汁
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