豆腐とみょうがの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 みょうがは、タテ1/4カットにします。豆腐もザックリ1/4くらいにカットします。
-
2
お鍋にお水と白だし、豆腐を入れて、沸騰したらみょうがを入れます。
お味噌を溶いて出来上がり!
きっかけ
みょうがをたくさん義母から頂いたので。
おいしくなるコツ
みょうがは後入れのほうが、シャキシャキ感が残って美味しいです。
- レシピID:1340029699
- 公開日:2021/07/26
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- カテゴリ
- 豆腐の味噌汁
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