豆苗とメンマの中華和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豆苗は根元を切り落としたら、耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱します。粗熱がとれたら水気をしっかりと絞ります。
- 2 ボウルにAを入れよく混ぜ合わせたら、①、人参、メンマを入れよく和えます。器に盛り付けて完成です。
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