牛肉のサラダ巻き レシピ・作り方

牛肉のサラダ巻き
  • 1時間以上
  • 500円前後
みーみ5077
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手巻き寿司のようにしゃきしゃきしたレタスで巻いて食べたら最高に美味しいです!お好きな具材を乗せてどうぞ!

材料(3人分)

  • 牛肉細切れ 160g
  • おろしにんにく 4g
  • 醤油 大さじ1
  • 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • 片栗粉 大さじ1/2
  • ごま油 大さじ1/2
  • ロメインレタス 10枚程
  • 新玉ねぎ 50g
  • ミニトマト 6~10個
  • サラダ油 1/2

作り方

  1. 1 ボールに●を入れラップをし冷蔵庫で半日浸けておく。
  2. 2 温めたフライパンに油をひき①を炒める。火が通ったら火を止め胡麻をふりかける。
  3. 3 皿にレタス、スライスした玉ねぎ、②を並べレタスに牛肉、玉ねぎ、トマトを乗せ巻いて召し上がる。

きっかけ

レタスのシャキシャキ感が好きで牛乳を巻いて食べたかった。

  • レシピID:1340029539
  • 公開日:2021/07/18
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カテゴリ
牛小間肉・切り落とし肉レタス
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